長崎の海産物は「長崎市たちばな漁業協同組合」・長崎県適性養殖業者認定制度

長崎市たちばな漁業協同組合/長崎の海産物,とら河豚(ふぐ)や牡蠣など養殖

長崎県適性
養殖業者認定制度

どんな制度?
生産した養殖魚が安全・安心であるという情報提供能力を有する養殖業者を認定する制度です。
誰が認定するの?
長崎県、大学、消費者団体、流通団体の代表者で構成する第3者機関(認定委員)が審査・認定します。
認定後のチェックは?
毎年更新手続きとチェックを行います認定された養殖業者については、
年1回の養殖状況確認を行います。
認定基準に適合しない場合は認定を取り消します。
◆認定業者の魚にこだわってみませんか?
  くわしくは【認定制度詳細】
マダイ適正養殖認定業者
マルニ水産、長野昌司、(有)愛神水産、牧島重敏、(有)丸長水産、
里 常安、里 康行、(有)扶操水産、(有)恵比須丸、(有)雄昇水産
トラフグ適性養殖認定業者
里 常安、里 剛、長野昌司、牧島博文、稲富龍夫、(有)扶操水産、
(有)愛神水産、里 康行、牧島重敏、(有)丸長水産、(有)恵比須丸、(有)雄昇水産

長崎市たちばな漁業協同組合長崎市たちばな漁協[とらふぐ/牡蠣/養殖漁業/長崎の海産物]
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